« Våg å være
Avskjeder »

Melke og glutenfrie vafler

Min mann har kommet frem til denne gode oppskriften på vafler (jeg ville nok lagt til et ekstra egg):

Ingredienser:
2 egg
3 ss sukker (gjerne brunt)
4 dl vann
3 1/2 dl TORO gluntefri lys melblanding
1 ts vaniljesukker
1/2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
3-4 ss Soft spesial plantemargarin (blå pakke)

Fremgangsmåte:
1. Pisk egg og sukker til eggedosis
2. Ha i vann og smør, pisk litt til
3. Ha i det tørre, pisk inn

La røren svelle i ca 10 minutter før steking.
Gir ca 8 plater.

Tags: ,

This entry was posted on fredag, mai 30th, 2008 at 19:45 and is filed under Kokeboken. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

7 Responses to “Melke og glutenfrie vafler”

  1. HP Says:
    mai 30th, 2008 at 20:12

    Ekstra egg, du liksom, det er en grunn til at disse er gode. ;-)

  2. Lise Says:
    mai 30th, 2008 at 21:05

    Haha, jeg trodde ikke du leste jeg. :rødme:

  3. Christian Says:
    juni 1st, 2008 at 08:48

    Hvordan får man vaflene luftigst mulig?

  4. Lise Says:
    juni 1st, 2008 at 20:15

    Når du pisker eggene til eggedosis, så blir de luftige og gode.

  5. Ståle Says:
    juni 8th, 2008 at 20:52

    Takk for oppskriften. Nå skal jeg lage meg vafler også jeg kan spise :-)

  6. Lise Says:
    juni 9th, 2008 at 14:48

    Så kjekt at jeg kan være til nytte. :D Kos deg. Vafler er deilig. Og nå om dagene, så er det jo kommet friske norske jordbær også. Å, det fikk jeg lyst på nå. Friske jordbær og vafler.

  7. Elin Says:
    mai 1st, 2009 at 19:59

    I morgen er det dugnad i borettslaget og da slår jeg til med denne…Håper virkelig de er gode ;-)
    Skal prøve å bytte ut sukkeret med bittelitt bjørkesukker…Tenk så sunt, uten sukker, melk og gluten ;-)

Leave a Reply